Traditions – Yumna & Michael

La Sainte Catherine

La sainte catherine est le 25 novembre. Il est un jour pour les femmes célibataires de prier pour les maris, et d’honorer les femmes qui ont atteint l’âge de 25 ans, mais ne sont pas mariées. Les femmes célibataires de 25 ans (Catherinettes) reçoivent des chapeaux verts. Les filles doivent porter les chapeaux excentriques pour toute la journée.

Les Français disent qu’avant qu’une jeune fille n’atteigne l’âge de 25 ans, elle prie: « Donnez-moi, Seigneur, un mari de bon lieu! Qu’il soit doux, opulent, libéral et agréable! » Après 25 ans, elle prie: « Seigneur, un qui soit supportable, ou qui, parmi le monde, au moins puisse passer! » Et quand elle passe les 30 ans : « Un tel qu’il te plaira Seigneur, je m’en contente! »

Les pratiques funéraires

Les habitants de Madagascar ont suivi  cette tradition pendant des centaines d’années. Les maisons sont considérées comme temporaire, car ils restent dans des tombeaux pour l’autre partie de l’année. Les Tombes sont considérés comme sacrées et les personnes en  prennent soin. Cette tradition est entrain de disparaître.

– Yumna & Michael

La Régate Internationale de Dinant

Cette année, la Régate internationale de Dinant, Belgique, est  le 15 Août. C’est un événement traditionnelle que tout le monde attend avec impatience. La première course était en 1982 et a été célébré le même jour depuis. C’est très amusant et un événement parfait pour toute la famille de regarder ou participer. Jusqu’à 50 baignoires arrivent pour la course chaque année. La course est d’une longueur d’un kilomètre sur la Meuse et les contestants sont obligés d’utiliser une baignoire pour leur bateau mais le thème n’est pas obligatoire.

Chaque année, il y a un thème pour le bateau et l’année dernière, le thème était Rio 2016. Les participants peuvent être créatif avec le bateau et le meilleur bateau est choisi pour sa beauté et sont originalité est récompensé. Le bateau le plus rapide est aussi récompensé. Mais, les bateaux doivent bouger avec la force humain et pas avec un moteur. Aussi, pour les personnes qui ne participent pas dans la compétition, ils célèbrent l’événement avec de la nourriture délicieuse et de la bière qui est situé près de la rivière. C’est complètement gratuit!

Eis- zwei- Geissebei

Il y a une tradition insolite et très vieux qui s’appelle Eis- zwei- Geissebei, ça veut dire “Une, deux, Jambe de chèvre.”  Chaque année sur mardi gras  à 15h15, des centaines d’enfants et d’adultes se rassemblent devant la mairie de Rapperswil. Après le maire dit “ « Est-ce que tous mes garçons sont ici?”, les enfants crient “Une, deux, Jambe de chèvre!” et le maire et les membres du conseil ouvrent leurs fenêtres et ils jettent les saucisses, miches de pain et des pâtisseries à la foule. Et après ça, des citoyens compatissants servent de la nourriture aux enfants affamés à travers les fenêtres de leurs maisons.

Le Festival de l’Insolite

Chaque année le 14 juillet en France, le Festival de l’Insolite a lieu. Alors que la majorité de la France célèbre la fête de la Bastille, la petite ville de Mahlon célèbre quelque chose de différent. Cette petite ville a ses propres festivals et carnavals pour célébrer la journée. Ce festival est pour les sports que nous ne connaissons pas.

Par Exemple ce sont le lancement de crêpe,la  courses de lit d’hôpital, et les brochettes de noyau d’abricot. Il y a aussi  le lancer d’ œufs, le lancer du béret, et plus encore. Le lit de course est le sport le plus populaire de cette journée. Vous avez un homme sur le lit, et deux hommes poussant le lit. Ce jour-là, les gens s’habillent dans beaucoup de différents types de vêtements. Il y a des hommes en robes, en jupes. Apres, la course de lit, ils vont au parc. Au parc, il y a des tentes installées, et vous continuez avec le  lancer d’oeufs et les crêpes. Ce festival est un journée que personne ne veut manquer!

 

 

La Pourcailhade- The festival of the Pig

La Pourcailhade prend place dans une petite ville du sud-ouest de la France, à ‘Trie Sur Baïse’, la deuxième semaine d’août. C’est organisé par La Confrérie du Cochon, et a pris place pour la première fois en 1975. Le Porc est la viande la plus importante dans ce village, alors ils ont décidé de célébrer le porc une fois par an.

Il y a beaucoup d’activités au sujet du cochon par exemple les concours alimentaires. Il y a aussi beaucoup des jeux sur le thème du cochon- la course de porcelets, le meilleur concours de costume de cochon et d’autres. Dans ce village le porc est la viande la plus importante, et il y a beaucoup des repas traditionnels fait avec du porc. Ils promeuvent des produits locaux de porc pour les visiteurs. Beaucoup des touristes visitent le festival parce que c’est très drôle et amusant. L’événement  principale est Le Championnat de France du Cri de Cochon ou des personnes imitent le cri de cochon en différentes étapes de sa vie- c’est très populaire à Trie-sur-Baïse!

-Mariam et Kasia

 

Dubai Food Festival

Chaque année il y a un grand festival dans le Moyen Orient. Le festival a un calendrier d’événements et de promotions sur l’alimentation. Cela montre la scène alimentaire unique de Dubaï. Avec plus de 200 nationalités vivant à Dubaï, il révèle la diversité et la créativité. Le festival commence le 23 février 2017 au 11 mars 2017.

Dans le festival de nourriture à Dubaï, il y a trois types d’expérience, il y a repas à prix abordable, repas décontracté et un repas gastronomique.

Avec des restaurants à prix abordable, il y a restaurants de Deira, Karama et Satwa, qui ne sont pas très cher. Par exemple, il y a des restaurants indiens et pakistanais. Pour dîner décontracté, il y a des cafés à la plage et des cafés branchés ou des restaurants animés dans les centres commerciaux.

La scène gastronomique de Dubaï a explosé ces dernières années. Cela inclut des restaurants de Dubai Marina, Downtown Dubai et Kite Beach qui offrent des choses comme les pâtes, les hamburgers et le petit déjeuner. Aussi, il inclut les restaurants à Dubaï qui sont très populaires, comme des cafés-boutique, des petits déjeuners Arabes, des menus sains et le magasin spécialisés dans les  desserts .

Finalement, les trois types d’expérience sont gastronomiques. Pour gastronomique, il y a de restaurants de chefs célèbres, terrasses sur le toit, endroits spectaculaires. Le restuarants qui situe dans DIFC, Souk Al Bahar and Dubai Marina.

– Sana et Yumna

Orage de Dubai

Le 3 février, à Dubaï, il y avait une grande tempête, avec la vitesse de 65km/h, qui a causé beaucoup de dommage dans la rue. La tempête a fait tomber plus de 240 arbres et Redfest a été retardé à cause de ça. Le plus remarquable cas est une grue qui est tombée sur la route principale de Dubaï, Sheikh Zayed. La grue qui est tombée, a cassé 4 voitures et a causé beaucoup de circulation dans la rue. Heureusement seulement une personne a été blessé par la grue, mais le morceau est tombé sur la voie du métro. Rapidement, RTA a fermé le métro pour la durée  la journée pour prévenir d’autre blessures ou accidents. En outre, plus de 900 tonnes de sable ont été soufflé dans  la rue mais la Dubai Municipality a aspiré la sable immédiatement. Dans la future Dubaï va installer 72,000 de drainages et va être plus préparé pour les grands orage pour éviter des situations comme ça.

Zipei & Philippe

Le Jazz Festival à Dubaï

Le Festival de Jazz est célébré chaque année à Dubaï et cette année, il aura lieu du 22 février au 24 février. C’est à l’Amphithéâtre de Dubai Media City et cela commence à 8h30 chaque soir .

Le festival a commencé en 2003 alors cette année ils célèbre ses quinze ans! Les billets  sont à partir de 325 AED pour le billets regulier . Une table dans la lounge  VIP coûte 6,000 dirhams pour 6 personnes et 10,000 pour 10 personnes. Pour la table VIP,  les bières et boissons gazeuses sont inclus dans le prix mais la nourriture n’est pas incluse. Les artistes phares sont Mariah Carey, Enrique Iglesias, Rad Trads, Nathan Sykes, et beaucoup d’autres! Le premier jour  Tom Jones est l’artiste principal. Mariah Carey est sur scène sur le 23 février. Le troisième jour Enrique Iglesias est l’artiste principal, mais Nathan Sykes va chanter aussi. Tom Jones est connue pour sa chanson Delilah et If I Only Knew. Mariah Carey est très connue et a vendu plus que 220 million de disques .Enrique Iglesias est le plus grand artiste latino. Sa chanson Bailando a reçu plus que 1.9 milliard de vues sur Youtube.  Le principal sponsor est la compagnie aérienne Emirates. On peut  aussi rencontrer et saluer avec l’artiste avec des tickets spéciaux .

-Dalia et Isabel

Véganisme à Dubaï

Pour être végétalien, une personne ne mange jamais des produits à base d’ animaux. C’est comme le végétarisme mais en véganisme, on ne mange pas la viande ou les produits laitiers, les oeufs et tous les aliments qui viennent des animaux.

Une person peut penser- où est ce qu’on va obtenir les acides aminés et des protéines qu’il y a  dans la viande? Les végétaliens mangent de produits faits de soja, des haricots, du quinoa etc. Il y a beaucoup d’ options!  Pour remplacer le  lait d’animal il y a le lait de noix de coco, le lait d’amande, et le lait de soja. Pour certaines personnes , c’est très difficile parce qu’il n’y a pas beaucoup de supermarchés et  de restaurants avecs des options et produits végétaliens.  
C’est souvent difficile de trouver des restaurants qui soutiennent  les vegans et qui offrent des plats appropriés pour eux . Alors, quelque chose a dû changer, et c’est le groupe “Vegans In Dubai” qui ont commencé à soutenir des vegans à Dubaï, et ils ont lancé un site internet qui liste tous les restaurants vegans  à dubaï, et ils mettent la  liste aussi  de quelles cuisines ont le plus de choix, par exemple: La cuisine asiatique à moins du choix que la cuisine arabe. “Vegans in Dubai” offrent aussi une liste où on peut trouver des produits de beauté et épiceries spécialisées.

Mariam & Kasia

Redfest à Dubaï

Redfest est un concert qui se passe chaque année à Dubaï. Il se tient ( TAKES PLACE)  pendant le week-end le jeudi et le vendredi soir. Les plus grands artistes viennent pour jouer leurs meilleurs chansons et tout Dubaï participe.

Cette année, des artistes célèbres comme Calum Scott, Demi Lovato et Mike Posner sont venus. Il y a 3 billets différents; un billet pour une nuit coûte 395 DHS et un billet pour 2 nuit coût 695 DHS. La zone où les gens peuvent s’asseoir et se relaxer pendant le concert s’appelle la zone rouge et elle coûte 995 dhs pour une nuit.

Cette année, le Redfest était le 2 et 3 février. Il y avait un problème … Le 3 février, la météo était mauvaise et il y avait trop de vent et il faisait  très froid. Le concert a été  annulé ce soir la , et changé pour le soir suivant. Ca risquait d’être dangereux  pour le public parce que le vent était très fort  et les branches et  les affiches volaient partout  et ça pouvait leur faire mal. Le concert devait commencer normalement à 17 heures, mais le samedi 4 février, il a commencé à 14 heure parce que c’était une nuit d’école. Redfest est un concert que personne ne veut manquer!